可視化

オペレーションカメラ分析

クラウドカメラを用いて課題解決を実現する

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現場のオペレーション上の課題と
伸びしろを数値で抽出します。

暗黙知・非構造化データを目視計測により可視化し、生産性に関する課題発見と現場のオペレーション改善をご支援いたします。
本サービスはトリノ・ガーデン株式会社と株式会社スタディストが共同で提供するサービスです。

Work problemsこんなお悩みありませんか?

  • 生産性の課題に対して社内の経験・勘だけで議論することに限界を感じている
  • パフォーマンスの良し悪しが感覚論でしかなく「徹底」や「意識」などのあいまいな言葉でしかアクションを設定できない
  • 設備投資や改善アクションが何にどの程度、影響したか現場の定性・曖昧な振り返りで合理的な判断ができない

そんなお悩みを「オペレーションカメラ分析」が解決いたします。


Featuresオペレーションカメラ分析の3つの特徴

  1. オペレーションカメラ分析とは
    01

    クラウドカメラを設置し、現場の業務パフォーマンスとプロセスを可視化。所要時間や発生回数など、当事者では定量化が難しいオペレーションの課題と伸びしろを数値で抽出します。

  2. オペレーション分析専門会社との共同サービス
    02

    オペレーション分析専門会社との共同サービス

    オペレーション分析の専門会社である、トリノ・ガーデン株式会社との共同サービス。人間工学や運動力学、認知心理学等の学術的理論を背景とした調査分析を行います。

  3. カメラ分析レポートに加え、改善ソリューション提案から現場への定着までご支援
    03

    カメラ分析レポートに加え、
    改善ソリューション提案から現場への定着までご支援

    調査結果から各社の課題や目標に合わせた仮説とその改善策をご提案。現場への浸透・行動定着まで支援いたします。


Partner提携企業について

  1. トリノ・ガーデン株式会社

    トリノ・ガーデン株式会社

    IEや人間工学、心理学、脳科学などを用いたアプローチにより、
    分析だけでなく組織のオペレーション改善・定着までを手掛ける。
    オペレーション科学の専門企業として世界規模のファーストフードチェーンや
    創業190年の老舗料亭といった飲食業をはじめとし、
    小売、医療、介護、教育、建設などの幅広い分野の生産性改善の取組みを展開。

    URL  https://tollino-garden.com/

FAQよくある質問

  • Q

    どのようなオペレーションを可視化できるのでしょうか

    クラウドカメラにて「お客様」「スタッフ」「道具や備品」の挙動を目視にて数値化します。飲食現場であれば、「料理の品質(温度や盛付)」「スタッフの負荷やパフォーマンス」「お客様の店内でのストレス」などが挙げられます。何を計測すべきか、また何を見いだせるかについては、設計しご提案いたしますのでご安心ください。

  • Q

    どのようなフローで進めるのでしょうか。

    クラウドカメラを設置し、複数日録画をおこない動作を計測します。その後のレポート報告時に解釈や深堀の方向性を協議の上、分析から導き出した結論から改善方法をご提案します。詳細はお問合せください。

  • Q

    その後のアクションプランは例えばどのようなものがあるのでしょうか。

    貴社の課題に合わせて、スタッフの導線設計や、業務マニュアルの改善・活用支援など多種多様なソリューションをご用意しております。

生産性の高い現場づくりのために
「オペレーションの可視化」から始めよう

オペレーションカメラ分析のサービス詳細がわかる資料をダウンロードできます。
オペレーションカメラ分析で実現できることなどをご紹介しています。まずはお気軽にお問い合わせください。

Serviceリーンソリューション
サービス一覧

  1. 01可視化

    いまがわからないと正しい対策は打てません。
    現在の状態・課題を正しく把握します。

  2. 02標準化

    業務プロセスや作業手順のベストを定めシステム化。
    現場への共有や人材の育成を効率化します。

  3. 03単純化

    業務プロセスや作業手順のベストを定めシステム化。
    現場への共有や人材の育成を効率化します。

  4. 04徹底化

    業務現場において業務プロセスや作業手順が正しく
    効率的に実行できるようにシステム化します。

Company会社概要

運営会社
Studist

株式会社スタディスト

所在地

〒101-0054 東京都千代田区神田錦町1-6 住友商事錦町ビル 9F

アクセス
電話番号 050-1744-3760(代表)※平日10:00〜18:00
設立 2010年3月
企業HP https://studist.jp
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